こんにちは
星時間のひさよです
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フランボワーズダックワーズ
レッスン楽しんでいただいてます
ダックワーズを作る時
使用するのが、このシャブロン型
生地をちょっと多めに入れて
シャーシャー？って
表面をパレットナイフやカードで
平らにします
シャブロン型を使う時には
みなさんと一緒に
気分は、壁塗りの職人さんで
『ちょっと、えぐってしまったー
』
』『これじゃ、親方に怒られる
』
』私『大丈夫です！今日は親方いないんで…
』と
』と楽しくお菓子作りができました
どの世界でも同じですが
道具って大事
シャブロン型を作ってくれた方にも
ほんとに感謝です
レッスンおつかれさまでした
