フーコック島レポの続きです。pic1枚目ベトナムコーヒー。特徴としては、一層目に甘い... | 南青山紅茶サロンE-style~暮らしを楽しむ大人女子の習いごと〜

南青山紅茶サロンE-style~暮らしを楽しむ大人女子の習いごと〜

東京・南青山(表参道)で、紅茶教室を開催しています。デザインティーをはじめとするレッスンレポや趣味の旅行、日々のできごとについて綴っています。

この投稿をInstagramで見る

フーコック島レポの続きです。 pic1枚目 ベトナムコーヒー。 特徴としては、一層目に甘いコンデンスミルクが使われていること。 ストローは、なんとレモングラス。 環境に優しい天然のストローでした。 pic2枚目 ねずみ🐭年に合わせて ケーキに可愛いねずみが飾られていました💓 pic3枚目から 2年前に行った時には ガイドブックに情報がなく ネットでも日本語での情報はほぼ記載がなかったフーコック島。 しかし、その開発はめざましく 今回は胡椒が有名との情報を得て タクシーで30分🚕の 胡椒農園に。 製造過程が見られると思ったら 胡椒畑を見て、胡椒を買って終わりというものすごくシンプルなもの笑 もちろん入場料もないです。 私はマイルドだと言うレッドペッパーとホワイトペッパーを購入。 が、食通の友人達から生胡椒のグリーンペッパーが貴重で美味しいと聞いたのは、ホテルに帰ってから。 写真は撮っていたのに、残念です。 帰国後も調べればしらべる程 フーコック島の胡椒は香り高く、特別なようで、 2月末の 「ベトナム🇻🇳のお茶時間」レッスンで、購入してきた胡椒を楽しみたいと思います。 (お申込みありがとうございました😊 残席僅かとなりました。 詳細は前記事で。 お問い合わせ、お申し込みはDMから) 生胡椒は、日持ちしないようですが 次回行くことがあったら、是非買ってきたいです。 フーコックでは、酸味の残る生マンゴー🥭に胡椒をつけて食べるのが流行だそうで、農園にも試食用にありましたが お腹の弱い私は、勇気が出ませんでした😭 胃腸に自信がある方は トライしてください。 そして感想を聞きたいな。 Tea for me💞 ワタシのために美味しい紅茶を淹れてみませんか。 基本の淹れ方から紅茶の旅に出たくなる内容まで✨ ・ 通常レッスンの1月開始新規生徒様募集中。 体験レッスン(1月〜3月限定)承り中。 ディプロマ3期生は2020年4月開講予定です。 ・ ホームページはこちらから💁 http://www.happy-tealife.net/ ・ お申し込みはInstagramのDMまたは ホームページのcontactからどうぞ。 * * #紅茶 #紅茶教室 #東京紅茶教室 #紅茶好き #青山 #南青山 #表参道 #e_style #tea #ティーレッスン #デザインティークリエーター中野恵美子 #大人女子の習い事 #暮らしを楽しむ #紅茶好きな人と繋がりたい #旅行好きな人と繋がりたい #資格取得 #暮らしを楽しむ #オトナ女子の習い事 #紅茶のある暮らし #tokyocafe #teatime #新しい習い事 #体験レッスン始めました #紅茶の魅力 #ベトナム紅茶 #ベトナム のお茶時間 #vietnam #フーコック産コショウ

E-style☕️ (Emiko Nakano)(@e_style.emiko)がシェアした投稿 -