待ってでも食べたい行列必至の「肉典食堂」@新設洞

 ■2017年5月　5泊6日 韓国旅行■

この旅で一番楽しみにしていた日

初めましてのももタンさんと新設洞駅で待ち合わせ。向かったのは

「肉典食堂：육전식당」

(1号店)

ランチでしたが、案の定すぐには入店できず2階の待機室で順番を待つことに。

待機室はエアコンが完備され、テレビと椅子、無料ドリンクまで用意してあり、待つ時間は全く苦になりませんでした

同世代のももタンさんとは「初めまして」な感じが全くせず、すぐに馴染んでおりました

待機時間もあっという間。

席に着くとあれこれ運ばれてきて、

一気に華やかなテーブルに変身

この分厚いモクサルに感動

焼く前から期待大

あとから追加したサムギョプサルも美味しかったけど、個人的にはモクサルだけでいいかな

お肉の脂身が苦手だったけど、良いお肉は脂身が美味しいのよね量より質。

おかげでお肉の脂身も克服できました

そしてなんといってもこの「ミョンイナムル」

HARUが市場で購入してくるほど気に入った食材。

これを知ったものこちらのお店。

そしてワサビとの相性の良さにも驚きました。

もちろん塩やノーマルな食べ方も美味しいです。

お肉が美味しければどんな食べ方でもいいのですよ

当時のメニュー

（現在はお値段変わってます）

サムギョプサルよりモクサル派となった、云わば原点のお店

場所はこちら 

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