某テレビ局にて★フードコーディネートのお仕事先月からお世話になっている、フジテレビの朝の人気番組。めざましテレビの『いただきま旬』にて、お料理を提供させていただきました。今回は広島県産の牡蠣を、トマトパッツァに。トマトの旨味とあいまって、とても美味しく仕上がりました。ニンニクと唐辛子を効かせたトマトソースでシンプルに煮込みました。今回もフードコーディネートは、とても勉強になり美味しく食べてもらえたようで何よりです(^ ^)これからも、はっぴぃをよろしくお願いします!