目黒区のお客様。
ご自宅マンション内、
パーティースペースにて、
マイシェフ出張料理でした。
ご家族での誕生会との事で、
ご利用いただきました。
『白ワインで煮たラタトゥイユを詰めた、
トマトファルシ』
『紫のニョッキを浮かべた、
南瓜のポタージュ』
ハロウィンイメージで、
紫芋とジャガイモのニョッキを添えた
南瓜ポタージュ。
『ベーコンとジャガイモの
ジェノバクリーム、生フェットチーネ』
とても好評なパスタソース。
今回も皆様に喜んでいただいたようでした。
『若鶏と彩り野菜のバスク風トマト煮込み』
ご家族でゆっくりとお料理を召し上がり、
楽しんでいただけたようで、
とても嬉しかったです。
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！