7月19日。駒場東大前の
レンタルスペースにて、
『彩ベジフルサマーブッフェ』を開催し
お料理振る舞いました。
パティシエのYU-KIちゃんと
2人で企画し、
久しぶりの主催でのイベント
でしたー！
夏の彩を意識した野菜とフルーツを
使ったブッフェパーティー。
豆乳と野菜のケークサレ
ポンデケージョ
パプリカのエスカリバータや、
シャンピニオンのコンフィを使った
ピンチョス。
低温ローストポーク。
夏野菜のトマトバジル
コンキリエ。
YU-KIちゃんの
こだわりスィーツ！
皆さんにお料理たくさん
食べていただきました！
YU-KIちゃんの美味しい
スィーツとコラボ出来て、
とても充実のイベントとなりました。
また定期的に開催予定なので、
皆さん、気軽に遊びに来て
下さいねーー(^o^)/
