サバから揚げ&豆腐しょうゆ炒め★朝ごはん | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

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大好きなサバのから揚げ。



サバに塩をまぶして
水気を取り、
醤油、みりん1:1に漬ける。



片栗粉をまぶして
揚げたら完成。






豆腐しょうゆ炒め。


ゴマ油でニラを炒めて、
豆腐に焼き色を付けて、
しょうゆ大さじ1みりん大さじ1
砂糖小さじ1で味付けして完成。