いわしのグラタンを
作ってみました^^
取り分けたので、
パン粉焼きみたいですが。。
じゃがいもを薄くスライスしたものを敷き、
手開きして塩を振ったいわし、
トマトソース、パン粉&粉チーズ
パセリを乗せて、
200度20分程度よく焼いて完成。
ホワイトソースでも
おいしいと思います。
ホウレンソウとしめじのソテー。
ニンニクを炒めて、
ホウレンソウ、しめじを加えて
塩コショウで完成。
そして、大根サラダ。
大根と、人参、水菜のサラダ。
コレ結構好きです^^