カジキの西京漬け酒蒸し＆たまねぎコーン炒め★朝ごはん

カジキの西京漬けを買ったので、

酒蒸しにしてみました＾＾

よく味が染み込んでいるので、

そのまま使用。

アルミホイルに

たまねぎ、ホウレンソウを

適量しいて、

カジキを乗せて、酒大さじ1加えて

包んで5分蒸します。

簡単で、すぐに出来るので

朝に持ってこいかもしれないです＾＾

残ったたまねぎと、ホウレンソウ、

コーンを炒めて、塩コショウ。

仕上げにバターを加えると

より深みが増します。