さば味噌&茄子パプリカ揚げ浸し★朝ごはん | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

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Cafe de happy a hamlet~小さな村の小さなカフェ~





サバの味噌煮を久しぶりに
作りました~






トロッとしたタレをかけたかったので
ダシで煮て、味噌とみりんと砂糖で
味付けしてから、
煮汁をよ~く煮詰めて
とろみのあるタレを最後にかけます。






食欲そそりますね~







お弁当用なので
小さめサイズですが。。








最近、さらに寒さが増しているので
温かい飲み物が体にとってもいいです^^





ホットミルクにちょっと
ハチミツを加えて飲んでみてもいいかも♪








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