白長茄子&イタリアン茄子★ミートソースdeリガトーニ | Cafe de happy a hamlet~親子で楽しむカジュアルフレンチ~

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また、大好きな
リガトーニです^^;






ミートソースは
前回つくって冷凍していた
ミートソース。









ラザニアを作ろうと思って
とっておいたのだけど。。






前回届いた野菜と共に
食べたかったので
さっそく、長茄子と
イタリアン茄子を使って
リガトーニパスタ♪







白長茄子は色移りもせず、
やわらかいので
とっても食べやすくておいしいです。






イタリアン茄子は
たべ応えのある茄子。
よく煮たり火を通すと
食感もよくおいしい茄子です。








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