今日はちゃちゃっと、
豆腐の簡単炒め♪
にんじん…1/2本
ピーマン…2個
もやし…1袋
木綿豆腐…1丁
卵…1個
しょうゆ…大さじ2
だし…大さじ2
塩少々
にんじん、ピーマンは
みじん切りで
豆腐は、軽くほぐしておく。
野菜を炒めて、
ほぐして水を切った豆腐を
加えて。味付けしたら、
溶き卵を加えて軽く炒めて完成～
ご飯に合います！
野菜たっぷりの
ボリューミーかつ、ヘルシーな
おかず～
今回は、この豆腐炒ためと
茄子揚げ浸し
卵焼き
海老フライでした～