ブログネタ：ゴールデンウィークの予定立てた？
4月29日（祝・金）、ゴールデンウィーク初日に、カワイコ助手として「小活躍」します。
カフェより美味しいコーヒーが自宅で飲める！
クイズと実技でプロのテクニックをマスターする
【体験型コーヒーレッスン】
※写真は3/26のものです（ハイタニ撮影）
最近、自宅でレギュラーコーヒーを楽しむ方が増えています。ところが、「丁寧に淹れてもなかなかカフェの味に近づけない」という声も聞こえてきます。どのように淹れているのか確認してみると、美味しく淹れるいくつかのポイントは押さえているものの、「肝心なこと」を忘れていたり、「やってはいけないこと」をやってしまっているケースがほとんどです。
今回のレッスンでは、最もポピュラーな淹れ方の「ペーパードリップ式」と、他の抽出器具（3/26のレッスンとは異なるもの）を使った淹れ方をレクチャーします。自宅でカフェより美味しいコーヒーを飲むための知識とテクニックを、五感を使ってマスターしていただけます。
■日時
4月29日（祝・金） 午後1時30分～4時30分（3時間）
■受付
午後1時00分～
■会場
島野珈琲株式会社 2階フリースペース
大阪市平野区長吉川辺3-17-25
（Tel 06-6799-8000）
■アクセス
■内容
＜見学＞ 焙煎工場を見学
＜座学＞ クイズ形式で「豆」知識を収穫
＜実技＞ コーヒーを淹れて味わう
■参加費：4,500円
※1階カフェでお支払いください
※「受講証」をご呈示の方は1,000円引（必ずご持参ください）
■参加者特典
①コーヒー豆の購入に使える1,000円分のクーポン券進呈（レッスン当日も使えます）
②午後1時20分まで試食ソフトクリームを提供
③初参加者には「受講証」を発行（コーヒー豆を10～25％割引でご購入いただけます。2016年12月末日まで有効）
④すでに受講証を取得されている方は、今回のレッスン参加料が1,000円引になります（必ずご持参ください）
■講師
島野珈琲株式会社 代表取締役 島野 渉
■講師助手
オフィス・ハッピー 謝長 灰谷 幸（J.C.Q.A.2級コーヒーインストラクター）
■申込方法
→コチラからお申し込みください
