餃子の思い出その2

今日は「ホワイト餃子」小岩店に行く。

なぜホワイト餃子というのかというと満州で白（パオ）さんという方から餃子の作り方を習った社長さんが、日本に帰って「パオ餃子」では分かりにくいからと「ホワイト餃子」として始めたとの事らしい。

昨日行った「丸満餃子」はホワイト餃子の一番弟子。

それで今日はホワイト餃子に行く。

自宅から約１０㎞、自転車で小1時間かけて行く。