週末の夜のこと…
『プリン食べたい…』とリクエスト。
実験がてら?レンジでプリンを♪
本来マグカップ一個で作るようですが
バレンタインウィーク♡だったので
ひとつ分のレシピを
手持ちのハートの器で分割して♡
+余りは生地のみで。
(加熱時間は分割した分調整◎)
カラメルも器で作るので
万が一割れないように
控えめにカラメル作り…
やっぱり、
カラメルにはなりきりませんでした
でも、なめらかなプリンになりました!
そして、
お砂糖は先日ご紹介した黒糖生姜で作り
実は生地にはお砂糖を入れませんでした。
少しは身体に良いお菓子になった気が♪
優しい甘みがじ~んわり
本格的に作る母の蒸しプリンレシピと
私の焼き蒸しプリンとも違う
お手軽プリンです。
もう少し研究してみるつもりです♪
ごちそうさまでした♡
*電子レンジで簡単! マグカッププリン+α*
http://cookpad.com/recipe/1351368
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