JUNKOです。
6月に浦和の「ReeBAL Cafe」であるイベントがありました。
・紅茶教室Lunarbow みかまるさんの紅茶
・ReeBAL Cafe 瀧田さんのスイーツ
・私JUNKOのパン
3人のコラボイベント!
『ReeBAL Cafe プラス
~ちょっとステキな日曜日しませんか?~』
11/18(日)に再びやらせていただくことになりました!
前回よりもパワーアップな内容でみなさまに楽しんでいただけるようがんばります♪よろしくお願いします!
詳細はこちらのブログでご確認いただけます^^
さて、先日の麹を使用した酵母でバゲットも作ってみました。
外側はバリっと、中はもちっとおいしく焼けました!本当に麹のパワーはすごいですね。
『ReeBAL Cafe プラス』でも、麹を使用した酵母パンプレートだします^^パンプレートの詳細が決まり次第、ご紹介もしますね。
たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています!