スペアリブ デミグラスソース煮込み | HATOさんちの『 Happy Food 』 

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ハトが豆鉄砲を食らった様な料理が作りた~い!

我が家の「Happy Food」

一人息子の夢は、宇宙飛行士
高校生になり、現実を知る
理系が苦手、歴史大好き
西洋歴史を学ぶべく、偏差値20upを目指します
母の応援弁当、偏差値20up弁当



スペアリブ
デミグラスソース煮込み

スペアリブ、切り落としが安かったので
煮込み料理

ケチャップ、ウースターソース、赤ワイン、醤油、蜂蜜、水、ニンニクすりおろし、

30分漬け込んだ後、フライパンで少し炒め、圧力鍋で付け汁と共に圧力をかける
漬け汁が無くなるまで煮詰める

マッシュポテト、サラダ

スペアリブなんて、何かのお祝いか?と息子は、思ったらしい
う~ん😔あえて何かのお祝いとするなら
全国の受験生のみなさん、センター試験、お疲れ様
息子は、来年度ですね
センターまであと1年、頑張れ息子記念か⁉️

偏差値20upしたい息子へ偏差値20up晩御飯