柚子ジャム | HATOさんちの『 Happy　Food 』　
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HATOさんちの『 Happy　Food 』　

ハトが豆鉄砲を食らった様な料理が作りた～い！

我が家の「Happy　Food」

一人息子の夢は、宇宙飛行士
高校生になり、現実を知る
理系が苦手、歴史大好き
西洋歴史を学ぶべく、偏差値20upを目指します
母の応援弁当、偏差値20up弁当

柚子ジャム



柚子ジャム

柚子ポン酢の果汁を絞った後は
皮と身は、千切りにして砂糖と一緒に煮詰めてジャムに。
汁が少なくて焦げそうだったので水を足しました
皮が柔らかくなり、水分を飛ばし適度な固さに