焼き鯖の炊き込みご飯 | HATOさんちの『 Happy Food 』 

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若狭の焼き鯖の炊き込みご飯



若狭の焼き鯖、最後の料理

炊き込みご飯です。


メモほぐした鯖(半身)をお米3合と一緒に炊きます。

調味料は、生姜の千切り、醤油、塩、みりん


炊き上がったら、紅ショウガの千切りをのせていただきます。

紅ショウガで彩りもGOOD!




自家製紅ショウガです!梅酢で漬けました。