アメリカに来て実は初体験となった
チェリー穫にサンフラン旅行中行ってきました。
（チョット古い話でごめんなさい・・。(´д｀lll) ）
アメリカの数ある産地の中でも最も美味しいチェリーを
生み出すとされる名産地 ワシントン州チェリーが
多分一番なんだと思うけど、ここサンフランでの
収穫も決して悪くはなかったですよ
周囲にはとにかく沢山のチェリー園が並んでいたのですが
とりあえず私達は『Pease Ranch』へ行って来ました。
こんなに小さな木からあんなに美味しいチェリーが
生まれるなんてステキ
今年のアメリカンチェリーの出来具合も最高でしたわん。
特に私はレーニア種が大好きなので、
この種の木にたかりっ放し(;^ω^A
中でもこのレーニア種はアメリカンチェリーの年間収穫量の
わずか５％しか獲れず、日本にはほとんど出回らない品種らしいです。
さくらんぼのトップブランド「佐藤錦」にも似た味をもつレーニア種なのんで
ここアメリカでもとても人気あり
そんなこんなで約1時間半の間で収穫できたチェリーは
こんな感じです
↓↓↓↓
来年も一際美味しく出来上がって欲しいという気持ちをこめて
一つ一つ丁寧にチェリーを収穫させて頂きました
