ほうれん草の白和え

初めて作った！

ほうれん草
にんじん
しめじ
ちくわ
木綿豆腐
ゴマ
砂糖
醤油
味の素
めんつゆ

ほうれん草は冷凍を使った
にんじん、しめじはさっと茹でて…
水切り大変だからレンチンのがいいのかな？

豆腐も水切りー！
キッチンペーパーに包んで割り箸２本の上に乗せて200Wで5分！
簡単！

水切りしたお豆腐を潰しながら、砂糖、醤油、ゴマ混ぜ混ぜ♪
具材投入！
めんつゆで調整！

自分で作ると、甘過ぎなくてヨシ！

さんが焼き

いわし
もやし
ごぼう
にんじん
味噌
片栗粉
塩コショウ
生姜

いわしは手開き
フードプロセッサーに
いわし
味噌
塩コショウ
片栗粉
生姜
イン！

その後、野菜を混ぜて形つくって♪
フライパンで焼きました！
油多め♪

ワサビ醤油マヨでいただくのがベスト！

写真忘れた！
この日に行った小田原城を載せよう！

ミネストローネ

ミネストローネ作ったのに写真撮り忘れた。同じ赤つながりで…^^;

材料
トマト
玉ねぎ
ナス
ジャガイモ
ソーセージ
コンソメ
ケチャップ
塩コショウ
砂糖
オリーブオイル

野菜はなんでもいいかも！
油も使わないから、冷たくても美味しかった♪
トマトは一度冷凍したものを使うと湯むきいらないし、べちゃべちゃにならずにカットできるし、便利でした^ ^♡
また作ろう‼︎
次は写真とろーっと！