こんばんわ～
ブログは先日出かけた韓国旅行
釜山に一人旅で行った時の事
2日目の朝ごはんが美味しすぎた
釜山に行く人がみなさん
ご飯が美味しいという
韓国料理は全土で美味しいけど
釜山は又ご当地グルメというか
土地ならではの食が様々ある様子
たくさん食べたいものはあるが
なにせ短い日程、二泊三日の
中日の2日目ぐらいしか、まともに
時間がとれない、日程の中で
何を食べるかが私の最重要課題(笑)
食いしん坊は悩むのだ(笑)
そんな私は食いしん坊なくせに
余り肉は食べられない
辛いものは苦手なのだ(;'∀')
そんな私にも食べられる韓国料理
何故か私は専門店という言葉に弱い(笑)
そして健康的というフレーズにも
南浦駅近くにあるというお店の
利便性も有難く迷うことなく到着
ココに来たら迷うことなく
シジミスープをお願いする
入り口にはお昼時間はおひとり様
お断りと書かれていたが、朝は大丈夫
一人ですと入店したがOk
先に既におひとりの韓国人男性が
お食事中であった
韓国は一人ご飯文化が無いと
聞いていたが、孤独のグルメブーム
またコロナ過を経て、一人ご飯の文化が
根付いてきたと聞いていた
これは韓国旅行に一人旅する人には
いいよね、一人ご飯出来るの嬉しい
実際、このお店ではこの後3名の方が
入店してきたが、2名と1名の方で
おひとり様男性がもう一人増えた
その後は、観光客の様な
女性団体8名ほどが来店された
団体様とはすれ違いだったので
静かな店内で韓国ドラマを見ながら
ゆっくり流れる時間の中で
朝ごはんを食べることが出来た。
シジミスープを頼みトイレを済ませ
席に戻ると既にシジミスープが置かれていた
凄い量で感激してしまう
思わず料金を確認するが
これで13000ウォン
日本円にして1380円ぐらいかな
余りに早い配膳に少し疑問が有ったが
シジミスープは熱々で、煮物も熱々
蒸し野菜も熱々であった
疑ってすまぬ店主さん(;'∀')
こちらのクチコミを見ると
シジミスープはほゞ味が無いが
しじみがたっぷり入っていてヘルシー
おかずの種類も多いのだけど
どれも美味しかった、特にサバと大根の
煮物が美味しすぎる😋
旅先で困るのが野菜不足
けれど、ここの野菜のおかずや
蒸キャベツ、生野菜が有難い✨
おしぼりとスプーンと箸も
ちゃんとケースに入っているし
店内も清潔だし良い
トイレもきれいだった
これポイント高いよね
食べかけだけど感動したので
魚と大根の煮つけ
最初、大根だと思わずに
魚の煮つけだと思っていたら
大根で味がしみしみで美味しすぎた
野菜も蒸しキャベツの下には
蒸した歯ごたえのあるワカメ
レタスの下には白菜もあり
盛りだくさんの野菜にかんげき✨
最後に食べたのはデザートの様な
フルーツのヨーグルト和え
リンゴと干し葡萄、胡麻、ナッツを
あえてある一品はも又美味しくて感激
流石に多すぎて、スープ、魚と大根の煮物
おかずは食べたものの、生野菜とご飯は残した
翌日も食べたいと思うぐらいのおいしさ
翌日の水曜日は定休日だったので
いけなかったが、定休日でなければ
行っていたかもしれない
おいしい朝ごはんで釜山を大好きになり
元気モリモリのなったのでした♪
この後は南浦ウォーキングを楽しみました
続きは又のブログで