おはようございます~写真は先日出かけた時の運動場
曇り空だけど気持ち良い日でした~
外でご飯と思ったけどテーブルなどが無かったので
車でごはんしました、いなり寿司と具沢山お味噌汁
おやつに頂き物のゼリーを食べて( ´∀` )
綺麗な夕陽や朝日を眺めるのと嬉しくなるよね
嬉しい言えば、今年は枝豆が出来たよ
大豆を育ててるのだけど、去年も一昨年も上手くいかなくて
今年も花が咲かなそうで諦めてたけど、実が出来てた!
これ以上大きくならないと思い枝豆で頂いた
豆は通常の半分ぐらいの大きさだし
半分ぐらいは、中身が無いけど去年までの事を思えば上出来(^^)
ちらし寿司に枝豆を入れて頂いたよ~
海苔を出してと夫にお願いしたら
なぜかティッシュの上に置いてた(笑)なんだろう
頂いたミョウガ、蓮、新生姜の酢漬けを入れた
ちらし寿司と、家庭菜園で作ったじゃがいものポテサラ
じゃがいもは芽が出てるから早めに食べた
ちらし寿司もポテサラも海苔で巻くと美味しい♪
友達に貰ったバターナッツかぼちゃが
超美味しかった( ´∀` )スープで食べたよ
今年はカボチャの当りが無くて
余り美味しくない(がりがりしてるとか、べったりとか)
何個か食べたカボチャがイマイチだったので
かぼちゃ好きだけど買うのを躊躇してた
けど美味しいのに出会うとまた買いたくなるね
その後何度か買うもイマイチ続き
先日買った幻のかぼちゃ北海道産は
美味しかったけど、父はホクホクじゃなく
甘く煮て柔らかいタイプが好きだし
それを潰してマヨネーズ和えが好きだから
勿体無かったなあ(笑)ホクホクで砂糖
入れなくても充分甘いかぼちゃだった
ひとの好みはそれぞれだからね(^^)
最近はカボチャスープに
ココナッツミルクを入れるのが好き
それとパンが有れば、それだけで美味しい~
今回又ポテサラもね(芽が出てきたじゃがいも消費)
おうちパンもスープがあるといいよね~これからの季節
頂き物の栗で渋皮煮↑破けてるけどね(笑)
栗ご飯を作って食べたよ~栗美味しいけど
栗仕事は大変だね、皮をむくのに手が痛くなったよ
冷凍してから剥くと楽だと聞いたけど
不器用な私からすると冷凍してからも手こずった(笑)
だけど、やっぱりおいしいね~栗は美味しい
畑の大豆も、前に収穫していたじゃがいも
自給自足には程遠いけど、頂いた野菜などもあり
美味しくおうちごはん出来たことに感謝です~
ごちそうさまでした( ´∀` )
花壇の畑には今、さつまいもと人参、ねぎが植わってる
さつまいもはそろそろ掘らないとね~












