お湯を注ぐと、紫色から〜青色の浸出液が楽しめます。喉のイガイガを和らげ、話すお仕事の方にはピッタリなハーブです。
葉の部分をきざみ、料理に使います。
使用する部分は花ではなく、写真でしぼんでる部分を使います。鮮やかな赤色のハーブティーが楽しめます。
クエン酸サイクルを活性化させるので、疲れたとき、スポーツ後に。
白い花の部分が反ってきたら、収穫時。
ボリジは種子を利用し、オイルとして使います。
とても甘い香りが漂う、どちらかというと芳香を楽しむハーブです。ジャスミンなどが好きな方は、きっとハニーサックルの香りも好きなのでは?
今日も笑顔であふれますように。