以前タロット講座を受けてくださった
埼玉県入間市のしんさんが
昨年からご自宅やzoomで
パン教室を始められました。
しんさんとは
ときどきzoomで
お話しするのですが、
パンをこねてるときって、
イヤなことも忘れて、
すごく幸せな気持ちになるのよ~
とおっしゃってたので
私も体験レッスンを
受けさせてもらいました。
しんさんが言うように、
パンをこねてるときって、
ほんと、ストレス発散というか、
生地が手に触れる感覚が
とても気持ちいいものでした。
濡れ布巾をかけて
生地を休ませたり、
発酵させたり、
今まで知らなかった作業が
間にいろいろありますが、
その時間は楽しいおしゃべりタイムになって、
お互いの子供の話や家(建物)の話、
氏神様にお参りしたあとの
不思議な話など
おもしろい話がいっぱいで、
発酵待ちの時間も
あっという間でした。
こねてる最中の写真はありませんが、
焼き時間や温度など、
オーブンの機種により違って来るらしいので、
そのへんの見極め方も教えてもらいました。
こうやって画面を見ながら教えてもらいました。
一人でも焼けるようにレシピ付き。
こちらはしんさんが撮ってくれました
6個も焼いたのに、
家族3人で2個ずつ食べたら、
あっという間になくなりました
おいしかったから
また焼いてな!
今度はあんパンがいいかなー!
って、夫。。。
ウインナーを餡に変えたらいいだけやから!
って言うけど、そんな簡単なものじゃないと思う
次はピザが気になってます
【埼玉県 入間市パン教室/こねーる】
頑張る女性の癒しの時間✨ときめく幸せパン教室
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本日も最後まで読んでくださって
ありがとうございました。