クリスマスは終わってしまいましたが、お友達とのクリスマスパーティーのお写真。
ブリュッセルにある高級スーパーRobのお総菜を買って、クリスマスパーティー
フィンガーフード、パテ、トリュフのラザニア、サラダ、スープ、生ハム、ケーキなど
どれも彩り鮮やかでパーティーにぴったりなメニュー
私は、リーズ型のちぎりパンを焼きました。
ケーキは、ヴィタメールのトロピカルなムース。
美味しくて楽しいパーティーでした。
別の日は、クリスマスメニューのお料理教室。
栗のポタージュ、じゃがいもと玉葱のグタラン、鴨肉のソテー、
ブッシュドノエルなどクリスマスにぴったりなメニューを教えてもらいました
鴨肉のソテーは、主人とのクリスマスパーティーで早速復習。
他のメニューも美味しかったので、また作ってみたいな。
年末年始は、主人とリゾートでのんびり年越し予定です
皆様も良いお年を