こちらに来てから、持ち寄りランチやホームパーティーを開く機会が増えました
お友達を招いてのランチ。
・プチトマトのカプレーゼ
・カリフラワーのポタージュ
・パテ
・オレンジ入りキャロットラペ
・ハイジの白パン
・豚肉とりんごのポットロースト
新しく買ったストウブで、オーブン調理。
こちらにきて、ポタージュを作る機会が増えたので、グレーの20cmを買い足しました。
エシレバターのおかげで、美味しくできました
デザートは、お友達が買ってきてくれたケーキ。
お料理を喜んでもらえて、嬉しかったです。