天然酵母の生種 早く使わなきゃ!
で
もう一息で使い切るので、今度はガーリックパンを作りました♪
これも冷凍保存して
今 最後のホットドック用焼いてまーっす
しかし
パンの焼ける香りは最高ですね
ソーセージ作る口金も届いたし
明日 早速作ります(*゚ー゚*)
できた ホットドック用
ザ いびつ
天然酵母の生種 早く使わなきゃ!
で
もう一息で使い切るので、今度はガーリックパンを作りました♪
これも冷凍保存して
今 最後のホットドック用焼いてまーっす
しかし
パンの焼ける香りは最高ですね
ソーセージ作る口金も届いたし
明日 早速作ります(*゚ー゚*)
できた ホットドック用
ザ いびつ
今日もストック食材 の中で
自分で作った1ヶ月献立に従い (=⌒▽⌒=)
野菜ぶたまき
副菜は
ミートソースとかソーセージとかメキシカンな材料で
チーズをのせて焼くソーセージグラタン
と
新たまねぎの明太マヨのせ。
でした♪
間違って買った天然酵母パン種。
これだけで使えると思ってたけど、実はこれから生種を作る工程があったのね。
やっぱり使い勝手の良いドライイーストを使っていたら
パン種の賞味期限が切れそうに・・・。
なので
あわてて生種を作ってパンまでいったら凍らせる事にしました。
24時間かけて生種できた。
食パンにするのに7時間
生地にするのに4時間かかります。
これで8つ位食パンできるけど時間かかるし。
何個かは食パンにして
後はいろいろ
タコス風に。
生地はフライパンで焼いて
余ってたミートソースとソーセージ入れて。
ソーセージ も手作りです
マフィン風に。
同じミートソース それと
別に
明太子マヨ味の2種類。
全部凍らせます。 またストックだ(ノ_・。)
バナナが大量にあまっていたのでこれも
ホットケーキの生地とチョコ刻んだやつとつぶしたバナナを
クッキー状にして焼いて。
美味しいお菓子もできました。
中年夫婦二人
全部食べられるのでしょうかo(;△;)o
ADSLのケーブル
パソコンとモデムをつなぐやつ。
全部同じだと思って巻き取り買ったのにぃ~
なんか繋がらない
よく見ると 電話回線とモデム内臓パソコンって書いてあるけど・・・・。
はぁ もったいなーい
買った所のHPみると返品できないって書いてあるしぃ~(T_T)(ノ_-。)
すんごい風です 今日は。
けど
こちら東京 最高気温24度らしい お布団もふかふかになるかな。
前に大根の上だけを捨てずに水にいれて
暫くして植えかえたりしたら。
お花が咲きました♪
すごいね
ミントも気候のおかげで
いつのまにか成長してた( ̄▽+ ̄*)
えらい!
↓
ゼラニウムもね
新婚当初は1ヶ月献立をよく作ってたけど
最近はスーパーで適当にきめています。
だけど
テレビでレシピを見ると作りたくなり材料を買いで気付いたら
半端は食材は結構あったので
思い切ってストック料理をたくさん作りました
これで暫く あっためるだけでOK
・鶏のから揚げ
・鶏の生姜焼き
・豚肉の生姜焼き
・豚キムチ
・野菜ぶたまき
・ピーマンの肉詰め 2食分
・ポテトコロッケ 2食分
・春巻き 3食分
・餃子 5食分
・カレー4食分
・豆腐ハンバーグ 2食分
・グラッセ
・ほうれん草の和え物
・ひじき煮物
・ごまあん巻
etc etc
夫婦二人だし夕飯は夫だけなので
こうやって予め作っておくと楽。
後はちゃんと食べきらないとね♪