前 餃子作った時に余っていた餃子のたねさん
凍らせておいたけど、もうそろそろ使わなきゃ。。。
という事でキャベツがあったので
巻いて
ごま油で焼いて鶏がらスープで煮込んで
中華風にしてみました。。。
コクが欲しいので最後にチーズをかけて♪
試食したら美味しかったので良かったぁ～
後でチン。
後は納豆とサラダですo(^-^)o
今日も野菜がいっぱい～
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今日は春巻き定食です
前に作ってあったものなので
揚げただけの春巻きに
切っただけのサラダ
入れただけのもやしと玉子のスープ
もっただけの野沢菜漬物と昆布です
調理時間 １０分くらい
だけづくし～
ああ
地味。
この後 私のつまみに
するめいかに醤油をたらしレンジで2分
できあがり♪
今日はコロッケ定食です。
明太子とお漬物
これにお味噌汁です(^人^)
この前 モラタメで買ったこれ使ってみようと思います♪
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今日はご飯をまとめ炊き
白飯は５合炊いて冷凍・・・。
7杯分できました。
後 雑穀米も3合ほど炊いた。
切り干し大根も作った～
戻し汁は捨てないで煮詰めるとすごく甘い！みりんの代わり。
今日は前のストック食材
から豚キムチにしました。
多いって言われそうです （/TДT)/
レシピブログです。
酒のおつまみは、あれば食べてしまうので
塩だけでいい・・・。
それも寂しいし渋すぎるので
最近は
噛むのに時間がかかる「するめ」食べてます♪
顎痛くなるけどぉ
通販で安かったので買ってみました
これが２つで1000円 送料なしです♪
けど
思ったより小さかったぁ～
すぐ食べてまう(///∇//)。
空豆って
最初 豆の状態しか知らなかったけど、料理するようになって
こんなに廃棄率というか、食べれない部分が多いの～とびっくりしました。
たけのこも
むいたらちっちゃくなっちゃうけど。
・・・・。
けど
毎回 豆だすときに
いいなぁ フカフカ布団に守られて
よく眠れそう
と思っちゃう。
やっぱり空豆はゆでて塩が
一番です
まだまだ
羊腸と豚腸があるので 賞味期限は９月までだけど
ソーセージの絞り道具もきたことだし
今日はまとめ作りを。
豚ひきにくと背脂とバジルと塩 その他 いろいろ
をたねに
途中 種がたりなくなって部屋着のまま肉屋へダッシュ・・・・
豚ばかりだとあきるので鶏肉さっぱりバージョンも作りました
これこれ
頑張って 活躍してくれ～
できた
結構 多量
当分 ソーセージとフランクフルトは買わなくてすみそうだ～(＝⌒▽⌒＝)
燻製して
今回も紅茶と砂糖で・・・。
とりあえず 香りがついた所でいったん完成
１週間前に塩とハーブにつけこんでいたバラ塊り肉も塩抜きして
燻製。
３０分煙まみれで、とりあえず完成！
ちょっと味見したけど
塩抜きもうちょっとやればよかったー！
やっぱり１晩位水にさらさないとね
けど これはこれで
調味料がわりにもなるのでヨシとするか♪
疲れた～
参考URL
こちら
と
でした☆
レシピブログです。
♪
SMAPのセロリ
育ってきた環境が違うから～ 好き嫌いはいなめない
ってあるけど
本当よね
そういえば うちの母も言ってたけど
「お父さんとは食が合わない！」って・・・・笑
「子供たちは私が育てたから、標準以上の舌よ」が口癖。
まさか
そんな風な夫婦になるとは思わなかったけど
最近感じる。
家の夫君
炊きたてのご飯が嫌い → ジャーの匂いのするのがいい
といい
カレーのゴハンは熱々はNG → カレーのゴハンはガンガン冷えてた方がいい
スプーンはプラスチックがいい
とか
他まだまだ あるけど
って事で今日はカレーだから
冷やします (Ｔ▽Ｔ;)
まぁ
人それぞれ違うのかもだけどね
なんだかなぁ～ 笑
今 何気にモラタメを覗いたら レンジクックの情報がありました
多分あっという間に売り切れちゃうと思いますが間に合ったらラッキーです♪
１８９０円が８４０円です
レンジでチンだけなんて楽だし・・・・。
非常食にもなるのかなぁ
いつも・・・・
のんびりなので間に合わないので今日はできたって感じヾ(＠°▽°＠)ﾉ
多分あっという間に売り切れちゃうと思いますが間に合ったらラッキーです♪
１８９０円が８４０円です
レンジでチンだけなんて楽だし・・・・。
非常食にもなるのかなぁ
いつも・・・・
のんびりなので間に合わないので今日はできたって感じヾ(＠°▽°＠)ﾉ
