ようやく、、、上がりました。
朝はまだ土砂降りだったから、
まともに散歩出来なかったので、
月初だけど、フレックスで帰宅しようと企んでます。
蒸し暑い、、土曜日。
名古屋の真ん中へ出掛けたので、
ついつい久し振りに食べちゃいました!
名古屋人じゃないと、、うわぁ〜、なのかな?
味噌煮込みうどん。
山本屋のは、ホントに土鍋で煮込んでる。
暑いときにこそ、暑いものを?
冷たいものばかりではカラダに良くないので、
こういう、ガンガンに冷房の効いた処で。
グツグツっ。。
運ばれてきても、怖くて蓋が触れない、、、
ほらほらっ、凄いグツグツでしょ?
煮えたぎってる、まさにそんな感じ。
ヤケド注意です。
でもね、コレが美味しいんだよね。
ハフハフしながら、フゥフゥしながら、、、
味噌の染み込んだ極太のコシの強いうどん。
ほんと、名古屋人でよかった、、そう思う瞬間。
あは、、、大袈裟だね。
けど、味噌汁うどん、じゃないんだよね。
よく、そう言う人もいるけど、
全然違うんどよね!
ちなみに、旦那さんは挑戦のカレー煮込みうどん。
コレまた、、超アツアツで
スパイスもいい感じだったみたい。
隠し味にみそ、使ってるのかな??
濃くのありそうな感じでした。