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脳卒中・脳梗塞ランキング
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年末年始・鹿児島帰省−1−

2023年−今年のお礼→


2023年12/28〜2023年01/04まで故郷の鹿児島・指宿に帰省しました。


2023年夏に帰省して以来、久しぶりの鹿児島です。


いつもよりも早くスポーツジムでのトレーニングを済ませてから、近鉄電車で名古屋駅→名鉄電車に乗り換えて名古屋空港セントレアへ→名古屋の空港セントレアは思った程には混雑していません。コロナ明けで混雑を予想していたのですが、、。



チェックインカウンターでワン子が吠えて泣いていました。

飛行機のワン子の取り扱いは、客室とは違い荷物と同じ場所の飛行機の貨物室でゲージに入れて離れてしまう扱いだそうです。


だから、ちょっと私の愛犬のチェリーには無理かな?って感じです。


出発まで、約2時間あったので、ビールとカニステック(博多明太子入りマヨネーズ)とおにぎりを食べて小腹を満たしました。始めて食べたカニステック(薄味)は博多明太子(濃い味)マヨネーズ(まろやか)入りでカニの風味が明太子マヨネーズと異なる味がバトルしていて想像以上に旨かったです。



約1時間半のフライトで、無事に鹿児島空港に到着しました。空港バスで天文館に行き、いつもの帰省時のルーティンの焼酎Bar酒々蔵(ササクラ)と小金太ラーメンを堪能しました。



参考写真→焼酎Bar酒々蔵



参考写真→焼酎Bar酒々蔵の店内(ズラリと並んだ焼酎の数々)



参照写真→キビナゴの産地は錦江湾ではなくて、鹿児島本土の西に位置する甑島(こしきしま)→イワシの仲間で体長は10㌢くらいです。鹿児島の南部の方言で、キビ=帯+ナゴ=小魚という名前がついたそうです。また、寿命は約1年と短命です。


参考写真→豚の角煮(醤油を甘みの強い醤油から普通の醤油に変えたそうです。三重に住んでいる私の口にマッチします。)




参考写真→

養老伝説は指宿の酒蔵の焼酎です。


蔵の師魂(しこん)は焼酎の新酒で10月〜12月だけ売られているとのこと。まるで芋の粉があるような芋の香りが強い焼酎でした。


小金太ラーメンは夜中の12時過ぎなのに、寒さの厳しい屋外で20人程が行列をなしていました。




参考写真→小金太ラーメンの寒空での屋外の行列



参考写真→小金太ラーメンSS(650円)→S=750円→R=850円


豚骨、鶏ガラに果物と野菜と鰹節が効いたスープは、コッテリそうですが、あっさりとした味です。ストレートの中太麺に、もやし、キクラゲ、ネギ、キャベツ、そして脂身のついたバラ肉チャシューが入っています。



参考写真→天文館の鹿児島市電駅


参考写真→鹿児島中央駅



参照写真→若き薩摩の群像(中村晋也 作)



参考写真→なのはな号(汽車)


2023年の今年は、05/23にブログを立ち上げてから、今までに132の投稿をして来ました。少しでも、同じ境遇の方々に参考になることがあればと思い続けて来ました。読んで頂きありがとうございました。来年も宜しくお願いします。