【厚揚げとキャベツの味噌だれ炒め】
厚揚げってなんでこんなにおいしいんでしょうね。
外カリッ中フワッ。
今日はキャベツと一緒に炒めました。
いただいた味噌だれがあったので
それでちゃちゃっと。
なければ、ゆるベジの
「ガッツリ炒めのタレ」でどうぞ。
（そっちの方がハードル高いって？😆）
ブロッコリーはツナマヨに粉チーズパラパラ。
フライパンで少しの水で蒸し焼きにしてるので
歯ごたえが残ってて最高。
あとはマグロの切り落とし。
特売で目が合ったやつ。
漬けにしたので各自ほかほかごはんにダイブさせて召し上がれ。
さて、「菜彩鶏」のキャンペーン
#菜彩鶏楽うま料理コンテスト で
なんと…
最優秀賞をいただいちゃいましたー！
わーい！
ドンドンドン！パフパフパフー！
いやもう、本当にありがとうございます。
完全に運を使い果たした気がする。
そして今日、豪華賞品が届きまして。
アイリスオーヤマさんのの電気圧力鍋！
（うれしすぎて震える）
ただわが家の台所、1ミリの隙間もないので
まずは置き場所を確保する大掃除から始めます。
出しっぱなしの
はちみつとか梅干しの瓶とか
片付けよう。うん。
なにを作ろうか楽しみです。
本当にありがとうございました！
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