【高野豆腐の南蛮漬け】
これ、この間の鮭の南蛮漬けの汁が
ちょっと余ってたんで
「高野豆腐いけるんじゃ…」と思って
揚げて放り込んでみたんですけど
ジュワッと汁を吸った高野豆腐。
え、鮭より好きかも😆
台所の隅で芽が出てきちゃったじゃがいも。
生命力が強すぎて、もはやちょっとした森。
皮を厚めにむいて
全部蒸していももちにしました。
味付けはバター醤油。
はい、勝利確定☺️
さて、お昼はナポリタンに
モッツァレラチーズをのっけたやつに
カリカリのガーリックトーストを添えて。
昼からこんな贅沢していいのかー☺️
モッツァレラチーズ＝贅沢
の小市民！（笑）
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