【タイ風にら餃子】
ニラがあったので
ゆるベジの異国風の本に載ってる
タイ風にら餃子を作ってみました。
レシピの水の量入れても
全然耳たぶくらいにならなくて
4倍くらい入れちゃった😆
具はニラを生で包むだけなのに
ジューシー＆生地モッチモチでおいしいー☺️
中華風の肉そぼろがあったので
麻婆豆腐に。
玉こんはスルメを足してみました。
大根の葉はごま油と塩で生ふりかけに。
今日は昼に炊飯器でチャーハンに
チャレンジしまして。
息子が「これからチャーハンはずっとコレでいい」だって！
ちょっとー
めっちゃお気に入りじゃん！
今度作り方教えておこう。
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