【ブリの照り焼き】
おいしそうなブリが売ってたので
近所のスーパーいちいで買ってきました。
娘「今日の夜ごはんなにー？」
私「ブリの照り焼きだよー」
娘「えー！ブリか…パサパサにしないでね」
ブリとかマグロの魚の酸味が苦手な娘。
せめてパサパサにしないでと言われたので
あまり煮すぎないで仕上げました。
ポテサラとラーメン入り豚汁も。
乾燥のせいですかね。
指先が切れてくるー
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