【しゃぶしゃぶ】
子どもの頃、いとこのお兄さんが来る日は
しゃぶしゃぶでした！
亡くなったばあちゃんがお金を出してくれて
2キロくらい肉を買ってたよーと母。
今日はいただき物の近江牛でしゃぶしゃぶだー
しゃぶしゃぶにするって言ったら
子どもたち
「しゃぶしゃぶ…ほんとにそれでいいの？」
ゆでたり蒸したりする調理法が好きじゃない
食欲旺盛な中学生。
帰ってきたオットに
「この肉しゃぶしゃぶにしようと思うんだけど(子どもたち納得してないけど)」って言ったら
「半分しゃぶしゃぶにして、半分すき焼きにすれば」
なるほどー
半分は明日すき焼きにすることにしました☺️
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