【牛丼と茶碗蒸し】
双子の中学校入学式🌸
雨の予報だったんですがなんとか大丈夫でした。
「入学式に桜が咲いてるのレアですよ」とオットが言うので
帰ってきてからわざわざ桜のある場所に行ってパチリ。
夜ごはんは牛丼と茶碗蒸し、アスパラのかき揚げ。
茶碗蒸しにはかまぼことツナ、エビとアスパラ入り！
久しぶりの茶碗蒸し、おいしかった☺
わが家の茶碗蒸しは地獄蒸しって言って
お湯に直接器を浸して
4分強火でゴトゴトしたら
火を止めて5分蒸らします。
火かげん気にしながら20分蒸すのより簡単！
さて、明日から早起きしなきゃいけない双子たち…できるかな？
春休みずーっと朝も昼ものんびりしてました。😆
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