【大根のしっぽの方で大根パンピザ】
大根パンってゆるベジのレシピにあるんですが
余りがちな大根のしっぽの方を使えて
めっちゃ便利なのー！
フライパンで焼けるしね。
レシピは強力粉を使うんだけど
今日は強力粉・薄力粉・米粉のブレンドで。
強力粉だけより軽くて好みの感じ☺
チーズをのっけてピザ風にしました🍕
卵がたくさんあったので甘酢あんをかけたカニ玉も。
一般的な甘酢あんよりだいぶ酸味控えめにしたんだけど
娘が「酸っぱさしか感じない」だって。
私は酸っぱいの大好きなんだけどねー
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