【茄子と豚バラのピーマン味噌炒め】
朝の時間があるときに
大量のなすを薄切りにして焼いておきました！
夜ごはんはそのナスと
ロイヤルピーチポークって
福島県桑折産の桃で育った豚肉を合わせて味噌炒めに。
最近、いちいに買い物行くとたまに見つけるの！
まずは豚肉をカリッと焼いてからドッキング🐷
ピーマン味噌を適当に絡めたら出来上がりー！おいしいー
賞味期限の切れた春巻の皮を冷蔵庫で発見したので、これはピザに。
冷蔵庫にあったチキンソテーはキャベツと卵とじに。
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