【熊本産マンゴー】
いただき物のマンゴー！
娘「四角く切ってー」って言われたので
ザ・マンゴーって感じに切りました。
塩サバはにんにくとしょうゆと片栗粉で揚げ焼きに。
唐揚げ味で子どもたちもパクパク食べてました。
カレー粉とかでスパイシーにするのも好きなんだけどね。
あとは昨日のおでんの残りと味噌きゅうり、ミニトマト。
さて、今日はやっと梅干しを漬けました。
実家で大量に採れたのをもらってきてたの。
黄色くなってきたので
よし！と重い腰を上げて…っていっても
ジップロックで漬けるお手軽なバージョンなんだけどね。
4キロくらいあったので半分づつ袋に入れましたー
うまくいきますよーに♥
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