【マグロのアラで漬け】
おいしそうなマグロのアラを漬けに！
サッと表面を霜降りにするつもりが
けっこう火が通っちゃったー
まあ、コレはこれでおいしい。
あとはアスパラ春巻きスティックとぶりのカマを焼いたやつ
おいしそうな油揚げとほうれん草をだし醤油で和えたやつ。
今日は午前中に郡山のうっちーさんちで
出張リサスに参加してまして。
京都の大橋りささんの料理教室です。
京都の油揚げがおいしかったので
似てる感じの油揚げをいちいで買ったの！
小松菜じゃなくて
家にあったほうれん草と和えてみたらおいしー
油揚げっていつも同じの(5枚入)買っちゃうんだけど
手揚げっぽいの(2枚入)は食べごたえあるね〜
そして、お弁当に詰めるよって言われてたのに
すっかり忘れてて、私の分は皿に盛ったよ😆
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