【スティック海老春巻き】
甘エビとチーズを春巻の皮で巻いて
スティック海老春巻きに!
娘は
「次に作るときはもっといっぱい作ってね!」
と念を押されました。
おからクリームもあったので
ゆるベジのモチコロカレー揚げもしようかと思って、ふと
これも春巻の皮で巻けばいいんじゃ?
と、巻いて揚げてみたらめちゃウマ!
牡蠣は浅漬けの素を入れたスープでサッと煮たら出来上がり♪
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