ちょっとだけ欲しいのに、スーパーで買おうとすると割高なイメージのハーブ。
デザートの飾りに、ドリンクに便利なミントを最近育てています！
ゆるベジの豆乳塩プリンにトッピング～♪
ミントは暑さや寒さにも強くとても育てやすいハーブとのこと。
で、うっかりすると庭中ミントだらけになるくらい繁殖力が強い。
わが家は鉢植えで楽しんでます。
このミント、いつもいってる美容室ポプラで頂いてきました！
フェンネルとアップルミントとバジルも。
鉢植えハーブでココロもカラダも癒される～♪
■7･8月のゆるベジcookingはこちら
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