ご訪問ありがとうございます。
しまねの腸もみさんです♪
きょうは新月、スタートの日。
延ばし延ばしにしていたことがあれば、
エイッてやってみてはいかがですか。
使おうと思って買っておいた日用グッズを
新月から使います！というお客さま。
初めて身につけたり、使用したり、
そんなタイミングとして新月を活用するのもいいですね。
でも、特に何もないわ～という方、
調味料を変えてみませんか？
お客さまと食生活の話をするのですが、
サロンに来られる方って意識が高くて
調味料もちゃんとわかって使っておられます。
ベテラン主婦だけでなく
若い方や子育て世代の方もそう。
50代になってやっとそこに手を出した自分が
ちょっと恥ずかしくなってしまった。。。
それまでは家族が多かったので、
選ぶ基準は安いこと。
毎日のことだからとにかく安けりゃいいと思ってて
原材料とかラベルなんて見たこともなかったありさま。
ぶっちゃけて言うと、
○○風調味料なるものを使ってたという(;''∀'')
（こだわりがないってオソロシイ～）
でもいろんなことを知っていくと
意識が変わり、手に取るものも変わってきました。
まず最初に変えたのは砂糖。
白砂糖や三温糖からてんさい糖やきび糖へ。
オリゴ糖が含まれているてんさい糖が多いかな。
お塩も食塩から天然塩へ。
ほぼナトリウムの食塩と違って、
天然塩はミネラルがたくさん含まれてます。
茹でた枝豆の味が違うのよ。
そして醤油、味噌、みりん、酢、酒、
和食には欠かせないこれらは発酵食品。
○○風もお安いものも、
発酵してないものがほとんどで、
中には添加物が入ってるものもあります。
上質なものを求めればキリがないけど
せめてちゃんと発酵しているものを
選ぶようにしています。
調味料を変えたからといって
急に体質が変わるわけでもなく、
健康になるわけでもないです。
ただ使ってるうちに気づいたことは、
調味料の使う量が減ったこと。
我が家はけっこう濃い味なので
砂糖や醤油をドバドバ入れるほうですが、
そんなに入れなくても美味しいんです。
そう、良い調味料ってうま味がある！
結果、買う頻度が少なくなった気がします。
何よりも体に良い物を摂ってるという
自己満足ですよ、これが一番(*´▽｀*)
同居だったり余裕が無かったり
それぞれ事情もあると思いますが、
毎日体に入れている調味料を
一つずつでも変えてみませんか♪
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