エプロン

今日は　秋祭りです。


昨年まで　すんでいた　地域の　育成会のお祭り。


我が家は　育成会　今の地区と　Ｗ加入しているので　お祭りも二回！！


今日は　宵祭り！


フランクフルト、焼き鳥、焼きそば、クレープ、チョコバナナ、カキ氷。


１３：３０から下準備をはじめます。


昨日　焼きそばに入れるキャベツが届けられ　


今日　行くまでに洗ってカットして　大きな袋に入れていく宿題有・・・。


今日は天気もよく　雨の心配はなさそう(^_^)v　よかった！


こんな日は　エプロンが必要ですね！


平日　私はほとんど　エプロンはしません。


これは　育成会用　といっても過言ではないエプロンです。


子供とかかわるので　あえて　キャラクターが入ったのをチョイス。



ミッフィー


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ワンちゃん


今回は明日と二日なので　一枚新調しました。


私より若いママさんに対抗して（笑）　顔移りを重視して選びました。


久々の　ピンク系！！！！！キャッ


息子達も　店番したりします。


お兄ちゃんは　ビールサーバーでついでは運び　結構　重宝されます！


家事を午前中にすませ　がんばります(*＾ー＾)ノ　　　






　

昨日の正解は・・。

秋の味覚　いちじく　でした～！！！


今回は１Ｋ煮ました。


今年の粒は　小さく　硬いとの事・・。


母に聞いて　硬そうなのは　半分にして切りました。

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おさとうに　我が家は　　酢　を入れます！


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最初　大体がやわらかくなるまで　一気に火を通し


後は　コトコト・コトコト。火を止めては　つけてをくりかえします！

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（鍋　チェンジしたのに　気づいた人　するどい！）


できました！！！


コーヒーを飲むとき　お弁当にと　ふと甘いものが欲しいときに食べます～＾＾。

今日のﾒﾆｭｰ

今日のおばんざいです。

　①茄子の肉味噌がけ

　②はるまき

　③たらちり　④つぼづけ



①　作りおきしてある　ねぎ味噌に炒めたひき肉をまぜ　少し加工しました。
この　ねぎ味噌は　焼きおにぎりにしたり　みそ田楽にも重宝します。



②前から子供たちに春巻きを食べたいと言われ　冷凍物の春巻きです。
私は　酒の肴には　なるけど　ご飯と一緒は　あんまりでした・・。


③汁物は　我が家の秋冬の　定番　たらちり
私は魚介系スープが大好きです

生まれ育ったのが　日本海側で　海の幸に恵まれていたからでしょう

アラ汁なんかも　大好きです。


④はつぼ漬け　安いので買ったら　しょっぱかった



そして　今　秋の味覚をコトコトと煮ています。


去年から　自分で煮始めました。さて　なんでしょう？


次回ＵＰ で正解を発表しまーす！