今日のおばんざいです。
①茄子の肉味噌がけ
②はるまき
③たらちり ④つぼづけ
① 作りおきしてある ねぎ味噌に炒めたひき肉をまぜ 少し加工しました。
この ねぎ味噌は 焼きおにぎりにしたり みそ田楽にも重宝します。
②前から子供たちに春巻きを食べたいと言われ 冷凍物の春巻きです。
私は 酒の肴には なるけど ご飯と一緒は あんまりでした・・。
③汁物は 我が家の秋冬の 定番 たらちり
私は魚介系スープが大好きです
生まれ育ったのが 日本海側で 海の幸に恵まれていたからでしょう
アラ汁なんかも 大好きです。
④はつぼ漬け 安いので買ったら しょっぱかった
そして 今 秋の味覚をコトコトと煮ています。
去年から 自分で煮始めました。さて なんでしょう？
次回ＵＰ で正解を発表しまーす！