昨日、創作ローフードの写真をアップしたブログを更新しましたが
http://ameblo.jp/hapichika/entry-10611937617.html
その中に載ってなかったメニューがあります。
私の前世の魔女時代からの友人（笑）が作った
ローフードのグリーンカレー :*:・(￣∀￣)・:*:
これがもの凄く美味しかった！
私の味覚にドッストライクだったのよ。
この暑さもこのカレーを食べる時に
格好のロケーションになってくれるグリーンカレーです。
昨日はローフードのお勉強の日でした。
今回は宿題があって
自分でレシピを考えたローフードを2品持ち寄るというもの。
なにが大変って
普段レシピ通りに分量を計って作ったことが無い私なのに
ちゃんと分量を計って料理レシピも完成させなくちゃいけないってことで
メチャクチャ焦りましたが・・・
お陰さまでなんとか無事作り皆さんに振舞いましたーーー！！
それがこれ ↓
チャイニーズ風肉みそもどきのチコリのせ
人参とグリーンレーズンのサラダ
人参のサラダは前日お客様に味見してもらって
お褒めの言葉を頂いていたのですが
肉みそもどきはドキドキしたなー
この日は最初にスイカのスムージー
そしてタコスの皮も加熱せずに作った
タコスプレート
これも美味しい・・・
一緒にお勉強している私たちは
先生からもりもりチームを呼ばれており
他の生徒さん達に比べると
本当によく食べるらしいです（苦笑）
ベジタブルだけ食べてるのに
肉食女子に負けないパワーがあるらしい
そんでもって
ちゃんとお勉強してから
皆の料理をそれぞれに並べて
ローフードパーティーでした。
あー楽しかったし、美味しかった。
↑ これバナナとチョコレートのケーキだよ
全然、乳製品も砂糖も使ってないのに
濃厚でクリーミーで美味しかったです。
先生が作ってきてくれたのだー！！感激о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ローフードはパワフルになれる食べ物です。
先週のローフードのお勉強から既に1週間
時間経つの早すぎー！！！
はい。
この一週間、忙殺されて時間の感覚が無かったです。
気がつけば明日はローフードのお勉強の日で
宿題の明日お披露目する新しい創作レシピをやっと完成させました。
なかなかイケると自画自賛ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
もっと時間に余裕があれば
こういう宿題はすごく楽しい！！！
しかし、ゆっくり買いだしに出かける時間もろくになくて
ダッシュでかけずり回りながらだったので
今回は本当に諦めようかと思ったくらい大変でしたわ。
試作品はまだ仕込み段階なので
また後日写真アップということで
先週のハッピーなローフード達をアップしますね！
パスタとクラムチャウダー風
この白い怪しい液体でチーズもどきなのとか
マヨネーズ風なドレッシングとか作ったんだよ！
手前はコーンスープ（もちろん加熱してない）
この時はさすがにもりもり食べるチームも
満腹ではちきれそうでした（苦笑）