鶏肉とキャベツのクリームシチュー♡

今日のお昼に

鶏肉とキャベツのクリームシチュー

人参とジャガイモはコロコロに切って、可愛らしい出来になりましたー


牛乳が無かったので、余ってた生クリーム使用


めっちゃとろとろでクリーミーになりましたぁ




んー。



また適当に作ったので、
あまりレシピ覚えてないけど(´｡･ω･｡`)


とりあえず



材料　２～３人前

じゃがいも　　　　2個
にんじん　　　　　1/3個
玉ねぎ　　　　　　1/2個
鶏もも肉　　　　　200ｇ
キャベツ　　　　　3枚位
小麦粉　　　　　　大３
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
水３００ｍｌ　：　生クリーム２００ｍｌ
チキンコンソメ　　1個
普通のコンソメ　　大１位
塩コショウ　　　　少々
バター　　　　　　10g


だったかな



作り方
１．ジャガイモ・人参は皮をむいてコロコロに切る。
鶏肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。



２．鍋に軽く油をひき、鶏肉を炒める。
色が変わったら、ジャガイモ・人参・玉ねぎを炒めて、最後にキャベツも入れてザッと炒める。



３．小麦粉を入れて全体をよく混ぜ合わせたら、水・生クリーム・コンソメ&チキンコンソメ・バターを入れる。
よく混ぜたらフタをして、全部に火が通るまで煮る。



４．塩コショウで味を整えたら、お皿に盛って完成ー♡



仕上げはお好みで刻んだパセリと粗挽きコショウ



美味しすぎてついつい食べ過ぎた


てか、



ダイエットはどうした。



もうお腹がだいぶヤバたん



美味しい物作っちゃダメですねー



応援よろこびます(*ﾉωﾉ)ｷｬｯ

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鶏肉とじゃがいものあっさり煮♡

今日のご飯ーヽ(´ω｀*)

鶏もも肉とじゃがいものあっさり煮


煮込みすぎてだいぶ崩れたぁーΣ(-∀-；ﾉ)ﾉ 


あっさりというか薄味めな感じかな

ほんのり甘め仕上げ


調味料とか適当に色々入れてったら、この味になりました


その割には美味しかったので覚え書きー(*´。｀*) 

材料

鶏もも肉     　　　　100g

じゃかいも  　　　　　1個

玉ねぎ         　　　1/4個

●水             　　　300ml

●和風だし   　　　　小2/3

●白だし       　　　　小1

●砂糖           　　　大1

●醤油           　　　大1

●酒              　　　小1

●みりん      　　　　 小1
●生姜しぼり汁　　　少々

作り方

1.じゃがいもは乱切り、鶏肉は食べやすくひと口大に切る。

玉ねぎは薄切りにする。

2.鍋に油を引き、鶏肉を炒める。

色が変わったら、じゃがいも・玉ねぎも入れて、ひと炒めする。



3.●の材料を入れて、フタをして煮る。

じゃがいもが柔らかくなったら完成

生姜が決め手


ちょっと入れるだけで全然違いますよー(●´ｖ｀●)

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今日のご飯はこんな感じでした

鶏もも肉とじゃがいものあっさり煮
ネギと鰹節でごま油風味の卵焼き
生白菜の塩こんぶ&マヨポンサラダ
ご飯
みそ汁



この卵焼きヤバイうまいです

おじいちゃんの玉子焼き by オレンジデイ

ひと口食べた瞬間うーっま！って、つい言っちゃいました

これはお気に入りー(*ﾉωﾉ)


あともう一品

❀生白菜の塩昆布＆マヨポンサラダ❀ by はなっちともっち


昨日も白菜サラダだったけど(o-∀-)

こちらも美味しかったですよー






さてさてー


弟との2人暮らし生活も約8年となりましたが（


このたびようやくお引っ越し出来ることになりました

ってかなりそうです



弟もようやく自立してくれます



もう弟は家出てくんだけど、

うちがお金なくてまだ引っ越せなくて



2月の予定なんですけどー

とりあえず鬼のように節約せんと、お金が足りるかどうかのギリギリなやつなので(つI `｡)



まずタクシーやめます。


あとタバコは禁煙します。







と思ったけど



12時間でリタイア。



いつも1日1箱半～2箱近くは吸ってたからキッツイ

ガマンしてたら冷や汗出てきました




ﾑﾘ━━━━ヽ(´Д｀)ﾉ━━━━!!!!!!! 




って事なので、正しくは極端に減らします。



引っ越したらきっとまた普通に吸います。

止める気はないです(*｀･ω･´)



食費も最低限に抑えます。

なんならもやしで頑張ります。



もやしです。リアルに。



まだ食材も冷蔵庫にあるし、とりあえず大丈夫ですけど


頑張れるかなー。もやし。




あと飲みにも行きませーん


新居のために頑張るでござるー

柴漬けのおろしネギ納豆ご飯♡

今日の夕飯(●´ｖ｀●)ﾉ

しば漬けのおろしネギ納豆ご飯
カニカマと白菜サラダ
味噌汁


です



納豆がなんかすごい色ー


でもウマーイです




材料
納豆　　　　　1パック
しば漬け　　ひとつまみ
大根　　　　　2ｃｍ　
小ネギ　　　　1本



作り方
１．大根はすりおろす。
　　柴漬けは細かく刻み、小ネギは小口切りにする。


２．付属のタレとからしを混ぜた納豆を、①とよく混ぜ合わせて完成


　　
ご飯にぶっかけましょーお

こんな感じね


クックパッドにも載せてます
✿渋うま♡柴漬けのおろしネギ納豆ご飯✿ by ぇぃchan｡



大根おろしも入って、さっぱり感バッチリです


柴漬けでポリポリ

まさに渋ウマー




もう一品

かにかまさん☆白菜サラダ☆ by うまえちゃん

レシピお借りしました(*ﾉω・*)


白菜大量消費したい方ぜひぜひ


パクパクいけちゃうのであっという間になくなりました


美味しかったですよー






今日は面接行ってまいりましたー


久しぶりに緊張|*´Å`)


お話した感じ割りとイイ感じでした。


でもどーかなああああ。ﾟヾ(´A｀)ノﾟ｡ 





うー。








受かれ！