手羽元の生姜焼き♡

こんにちわー(∩´∀｀)∩

どうもご無沙汰してます

お久しぶりーのレシピUP

手羽元の生姜焼き

材料４個分
 手羽元   4個
○塩コショウ   各少々
○酒   大1
○生姜すりおろし   小1/2
片栗粉    適量
●醤油   大1
●砂糖   大1
●みりん   大1
●酒   大1
●おろし玉ねぎ   1/4個分
●生姜すりおろし   小1/2

作り方
手羽元はポリ袋等に入れて、○を入れて揉み込み漬けておく。

①に片栗粉をまぶし、鍋orフライパンで焼く。
●は合わせておく。

焼き色が付いたら●を入れて、落とし蓋とフタをして煮込む。

時々ひっくり返し、様子を見ながら約10分。蓋を取り、火を強めて焼き絡めたら完成♡


 クックパッドに掲載してます
✿ほろほろ♡手羽元の生姜焼き✿ by ぇぃchan｡

手羽元でも美味しい生姜焼きが出来ましたぁ
是非お試しをー(*´▽｀*)


ちょっとワタシこの間胃カメラ初体験してきました

鼻から飲みましたら

鼻血出ました(´・ω・`)


もう飲みたくなーい

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ガトーショコラ♡

こんばんわー(●´ω｀●)

先日ちょいとお店の女の子のリクエストで
こちらお作りしましたー

ガトーショコラ

ちゃんとしたケーキなんて久しぶりに作りましたぁ(; ･`д･´)


ドッキドキでしたけど

女の子にもお客さんにも、
おいしい～！！って喜んでパクパク食べて貰えて
めっちゃ嬉しかったです

うちもひと口食べて感動


残念ながらデコに使ったフルーツは冷凍ですが。

ちょっとケチりましたが

大満足でした( *´艸｀)


レシピはこちらお借りしました
定番＊ガトーショコラ by けゆあ
感謝です



その翌日

メレンゲ作りに愛情込めすぎたため
腕が筋肉痛になりました


必死こいてメレンゲ泡立ててる自分の姿をもし見られたらと思うと
ちょっと照れます。

(´ー｀)笑

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カレーにお皿にマフィン＊そして貴重な体験♡

こんにちわー

今日は無性にカレーが食べたくて
作りました

いつも思うけど
カレー1人分作るのって難しい


先日お客さんのお買い物に付き合った時に
買ってもらっちゃいました

お皿～

めっちゃ嬉しい
大事に使います！！！


この日はうちの店長に、従業員数名とうちのお客さんを引き連れ
一見さんお断りという焼肉屋さんへ連れて行って貰いました！！

地元のとある焼肉屋さんなんですが…

知らんやつは帰される。
挨拶出来ない等、常識ないやつは帰される。
肉は選べない(笑)
出されたものは食べなきゃダメ(恐ろしくて断れない
肉切ってる時は話しかけたりビール注文しちゃダメ(笑)

って聞いてたんですけど、いや本当その通りでした(´・ω・`)



が、しかし！！



肉が美味すぎる！！！！！

冗談抜きに美味すぎる！！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾


なのに安いんです(笑)


今まで食べてた焼肉はなんだったんだろう

って思わされました。


出来ることならまた行きたいなぁ(゜-゜)

貴重な経験をさせて頂きました



そしてそしてー

昨日は一応クリスマスだしーって事で

マフィン作ってみました

チョコチップ入り～

お客さんと女の子へプレゼント

レシピはお借りしました
簡単☆基本のプレーンマフィン by nyonta

ちなみについ先日
こちらのレシピが「めざましテレビ」のお料理予報で紹介されました

✿チーズ風味♡いも団子✿ by ぇぃchan｡
名前だけの紹介でしたが(´・ω・`)

でも嬉しかったー
感謝

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