絶品＊鶏ニラもやしのアジアン炒め♡

こんにちわーーー(⋈◍＞◡＜◍)
お久しぶりです



GWは9連勤してましたー

二日酔いと寝不足の日々…
ぐったりです_(´ω`_)⌒)_　

おかげで休みはゴロゴロ過ごしました



ていうかずっと働いてると曜日感覚なくなりますね
昨日が月曜で、今日は火曜だと思ってたー

そっかそっか…
もう週末なのねー(๑•﹏•)



今日はなんとか少しまともに眠れてまぁまぁ元気なので
お料理頑張りました

絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め

…なんか、いつもより写真がデカい気が。
なんでなん？え、気のせい？

まいっか(*´﹃｀*)
おいしいアピールを大にしてお伝えします。

材料約2人分
鶏もも肉   1枚
もやし   1/2袋
ニラ   1/2束
ニンジン   1/3本
●酒   大1
●塩コショウ    少々
片栗粉   大1～2
○ナンプラー   大1
○オイスターソース   小1
○酒   小1
○みりん   小1
○ゴマ油   大1/2
○砂糖   小1/2～
○生姜・にんにくすりおろし   各小1/2
輪切り唐辛子   1本分～
鶏ガラスープの素   2つまみ

作り方
鶏肉は一口サイズに切り、ポリ袋等に入れて●で揉んで置いておく。
ニラはザク切り、人参は細切りにする。

○は合わせておく。
①の鶏肉に片栗粉を入れて揉み、馴染ませたら、油と唐辛子を入れて熱したフライパンで焼いていく。

火が通り焼き色がついたら、一旦取り出しておく。
フライパンそのままで、もやしと人参を入れて強火で炒める。

ある程度火が通ったら、ニラも入れて、鶏ガラスープの素をパラパラと入れ、一気に炒め合わせる。

鶏肉を戻し入れ、合わせておいた○を入れる。
ここも強火のまま一気に炒め合わせたら完成です♡


コツ・ポイント
一見材料多いですが、材料あれば簡単です✿
とにかく最後は強火で一気に！！٩( ᐛ )و
野菜炒める際、油多ければ軽く拭き取ってください✿
唐辛子の量はお好みで(人 •͈ᴗ•͈)

クックパッド掲載してます
✿絶品♡鶏ニラもやしのアジアン炒め✿ by ぇぃchan｡

ナンプラー使った料理ってあんまりした事なかったので
どうなる事かと心配でしたが

予想以上に美味しくて出来て大満足です(灬╹ω╹灬)

残すことを知らないので、
一人で一気に完食です(*-ω人)

ただでさえ朝方ラーメンを連日繰り返してデブったのに、
食べ過ぎちゃって余計デブです

いいだけ飲んだ後のー
チャーハン大盛り食べた翌日に、
またいいだけ飲んだ後のー
辛味噌ラーメン完食｡☌ᴗ☌｡)

そりゃ太る(´-ω-`)

腹の肉だれかもらってください。

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【5daysアートチャレンジ】5日目＊肉そぼろご飯特集♡

こんにちわー


【5daysアートチャレンジ】

いよいよ最終日となりました
なんだかさみしいですね(๑°⌓°๑)


5日目となる今日。
色々と迷いましたけど
ラストを飾るのは


肉そぼろご飯特集です

やっぱり肉と米が大好きです



それではいきまーーーーす╰(*´︶`*)╯




まず1品目

これはうちもお気に入りー

 茄子の大葉甘味噌肉そぼろ丼←過去記事飛びます(レシピあり)
クックパッドにも掲載してます
✿ナスの大葉甘味噌肉そぼろ丼✿ by ぇぃchan｡

甘味噌に大葉合わせるのにハマっちゃって

これがまたウマいんです(●´m｀)
オススメです



続いて2品目

またまた茄子入りですが

茄子と挽肉のトマトソースライス←過去記事飛べます
クックパッドにも掲載してます
✿ナスとひき肉の洋風トマトソースライス✿ by ぇぃchan｡

一見ただのミートソースですが
もっとご飯に合うようにしたくて試行錯誤

で、出来ました（*'∀'人）♥*+

もちろんパスタにも合うと思います

トマト使用ですが、トマト缶でもオッケーでしょう



んで！！
ラスト！！！

3品目

これはもう～～絶品でした

カフェ風✿肉そぼろの混ぜご飯 ←過去記事あります(れしぴあり)
クックパッドにも掲載してます
✿カフェ風♡肉そぼろの混ぜご飯✿ by ぇぃchan｡

カフェ風って、目玉焼き乗せただけですがー

ていうかそぼろ混ぜちゃってますがー

とりあえずこの肉そぼろ、わやウマくて
多めの野菜とにんにく・生姜も使ってます

おにぎりにも出来ちゃうし、
混ぜずにご飯のお供としてもイケます



あ


食べたくなってきた(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾







以上ーーーー！！
【5dyasアートチャレンジ】最終日の5日目は

肉そぼろご飯特集でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


5日間どうもありがとうございました

バトンを回してくれたeku.ppさん、受け取ってくれたtoshifuguさん
感謝です

訪問して下さった皆様もありがとうございます

【5dyasアートチャレンジ】はこれで終了となりますが、
これからも随時レシピ等更新頑張りますので
よろしくお願いしまーーーす(*´◡｀​*)



最近あまり寝つけなくて
眠た過ぎる…

ちょっとお昼寝試みます(つ∀-)


ではまたー

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【5daysアートチャレンジ】4日目＊きょんの歴史♡

こんにちわー


eku.pp さんからバトンを受け取りスタートさせた
【5daysアートチャレンジ】
いよいよ4日目となりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


1日空いてしまいましたね
楽しみにしてくれてた方、すみません(´；ω；`)


やっぱり二日酔いでした
からの向い酒してました
記事はなんとなく仕上がってたものの、仕事で間に合いませんでした


今日はしっかりやります



4日目の今日。
テーマは




きょんの歴史です！！




はい、すいません。
期待を裏切ります


や、知らんし、
いきなりなしたって話ですが
実は昨日5月1日はワタシ…


誕生日なんです！！！！


はぴばすでーとぅーみー╰(*´︶`*)╯


って事で、
そういう事です。(どゆこと？)








じゃ、
いっきまーーーーーす！！


1.小学生～中学生時代

はい。バトンです
小学2.3年～中3まで習ってました(・∪・)

地元のトワラーズでやってたんですけど、
小さい子から大人まで…
人数ハンパなかったです

だいたい学年ごとの発表なんですけど、
まさにAKB48のようなセンター争いがそこにはありました

踊る曲によって選抜メンバーなんかもあったりして(๑°⌓°๑)
足の負傷による1度だけしか選抜落ちたことないのは
ちょっとだけ自慢です

ただ残念な事に
おデブちゃんでした(´-ω-`)
動けるデブです

家の前が砂利道なのに、毎日窓にうつる姿見ながら練習して
懐かしいわぁー




…はい。
次！！！！！



2.高校時代

グローブ…。
そう。あれです。
ソフトボール部でした(´・ω・`)

何を血迷って入部したんだか
最初はやるつもりなくて、マネージャーでした。

が、気づいたら一緒にキャッチボールを


セカンドやってショートちょこっとやって、
仕舞にはキャプテンでピッチャー

夏にやった鬼のノックは忘れられません。

部員おらんくなって、他校と合同チームで弱小でしたが
(なんなら最後は部員2人(笑)

ワタシの代で最後でした(´・ω・`)


ちなみに食事は1日5食
が、それでも1年で10kg落ちました(๑°⌓°๑)


若いってスバラシー





そういえば、
引退後に顧問だった先生とケンカみたくなった時あって、
かるく学校で暴れて早退した日が…

翌日。
担任の先生から呼び出し。(まぁそうなるわな)

怒るんかなーと思ったら…






担任の先生泣きました。(その名もテリー)

いや、びっくりしました(。´･ω･)うん。
正確に言うと「わかるぞー、うん。そうだよなー」
って感じで、同情のような


ほんとすみません。
ありがとうございます



っで、らすとーーーーー！！！！



3.色々とばして現在

親が泣くって。(笑)

どうも。
29歳独身彼氏なしの飲んだくれです(終わってる)

そしてこちらが二日酔いの原因です。

たぶん朝方まで飲んでたんですけど
気づけば家にいました。

はい。覚えてませーーーん(∩´∀｀)∩

起きたら玄関からベッドまでにかけて服がてんてんと…(笑)
そして力尽きたんでしょうね。

下だけ脱いで寝てました(｡☌ᴗ☌｡)

そして体のあちこちが痛い
どこに頭突きかましたのか、目の上らへんの骨が痛いです



まぁ
なにはともあれ

ケーキでお祝いサプライズしてくれた子も
当日はプレゼントもってやってきてくれた方も

わたし、幸せ者です(´；ω；`)



で、

決めました。
29歳の目標。

酒乱卒業します。


あ～～～～自信はありませーん



おまけ



大丈夫です。(いや大丈夫じゃないでしょ)

とりあえず頑張ってます

おべんきょうーーー！！(急に何を目指してるの)

でもこれも自信はありませーーん･*･:≡(　ε:)

とりあえず…
やっと自由になれたのがこの歳なもんで。
これからやりたい事好きにやりまーす(いいから早く嫁にいけ)

 





以上。
【5daysアートチャレンジ】4日目はきょんの歴史でした
あー、長かったーーーー('_')


どうもすみません(。´･ω･)
今日はお料理はありません

が、

安心してください。
次回はちゃんとお料理です


あ！！
バトンを受け取ってくれたtoshifugu さんも昨日から
【5daysアートチャレンジ】はじめました



みなさん覗いてみてねー


どうでも良いお話に最後まで付き合ってくれた方、尊敬します
ありがとうございます

ではまた

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